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山形伝統野菜「外内島キュウリ」

昨日「フーデェヴァー」の帰りに、

山形伝統野菜の「外内島きゅうり」保存会メンバーの

阿部正一さんの畑にお邪魔してまいりました❣️
低温が続き、成育が遅れているとのこと、

可愛らしい「外内島きゅうり」がなっていました。
先ずは生でいただきましたが、果肉がパリッと香りが口に広がり、

なんとも美味しい苦味がクセになります。

阿部さんオススメの天ぷらです。
お塩でいただこうと思います(*^^*)
阿部さんありがとうございましたm(_ _)m

 

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