シニア野菜ソムリエのいる店│山形市の八百屋 グリーンショップはらだのホームページへようこそ!!


<< 総合美術コースさんの3学年合同演習 | main | 明日「SUN産マルシェ」開催です! >>
『ベジラボ』今回は「サトイモ」!

今日は、野菜ソムリエコミュニティ山形で、

野菜ソムリエで本町 金六マスターの

新関克彦さんによるベジラボの開催❣️
今回は『サトイモ』^ - ^
「悪戸芋」「子姫芋」「畑いものこ」「米さずべ芋」

「泉田さといも」「土垂芋」の6品種で食べ比べと調理をしました^ ^
ご飯🍚 
炒め物...
マッシュ
チップ
スープ 
グリル
竜田揚げを作って食べました^ ^
それぞれの特徴を活かした料理は、

とっても美味しかったです!

ありがとうございました😊
#野菜ソムリエ上級プロ山口美香

 

201911ベジラボ